こんな利用方は・・?

カラアゲを揚げました。
karaage130406.jpg
我が家はあんまりモモ肉が好きじゃないんで、カラアゲはもっぱらエコノミーなムネ肉で^皿^;。

で、カラアゲするのに冷凍してあった鶏肉を解凍しようと思って冷凍庫から出した時間が微妙でー、
料理するまでに解けるのかぁ?って感じ。

熱伝導率のいいプレートとかに凍ったもんをのっけると、早く解けるって言うとったんを思い出したんで、
何かウチにあるかぁ?って考えて思い出したんがコレ。
pl130406_2.jpg
そー、夏に大活躍の冷えひえプレートさん。
pl130406.jpg
ちゃんと洗ったわよ!

でー、冷えひえプレートの上に、ラップしたままの肉を乗っけて放置したところ、順調に解け始め解凍できたー。
すげーぜ。こんな使い道もあったんかーって感じ。

キナちゃんも夏に冷えプレートに乗ったら、こんな風にとけとけだらーんになるんかなー。
kinako130406.jpg
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